ساختار | ![]() |
نام های دیگر | L-اسکوربیک اسید و اسکوربات |
فرمول شیمیایی | C6H8O6 |
cas no | 50-81-7 |
E Number | E300 |
جرم مولکولی | 176.124 g |
دانسیته | 1.694 g/cm3 |
نقطه ذوب | 190-192 درجه سانتی گراد |
نقطه جوش | 552.7ºC |
حلالیت | محلول در آب و نامحلول در کلروفرم، اتر و بنزن |
pH | محلول آبی آن دارای pH کمتر یا برابر با 3 |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.